お探しの美味しい手打ち蕎麦が
東京日本橋人形町にあります
そば製粉会社出身の店主がそば粉の知識と脱サラ独立13年の経験を生かして、
3種類のお蕎麦をそば粉屋魂で打ち上げています。
福田雅之 SINCE 2020.9.16
※旧 誠や 2020.7閉店 当時の情報は
人形町誠やで検索してください。
十割そば 粗挽きそば 韃靼そば
手打ちの動画を配信中！
お蕎麦の茹で方もYouTubeで配信中！
これを見れば必ず美味しい手打ち蕎麦がご家庭でお召し上がりになれます。
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十割そば3食＋粗挽きそば3食
¥5,800
新しく十割＆粗挽き3食ずつのセットを作りました！ ※着日指定は毎年12月29日までです。12月30日、31日着日指定はできません。年越しそばのオーダーをお願いします。
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十割2食+粗挽2食 石臼挽き手打ちの極み
¥4,200
厳選した原料を石臼挽き自家製粉し、全ての工程を店主が手打ちして仕上げた逸品です。 上品な風味と甘みのある十割そば（細打ち）と野趣溢れる味わいの粗挽きそば（平打ち）の両方を食べたい方におすすめの商品です。 家庭用、お世話になっている方への贈答用として最適。 ※着日指定は毎年12月29日までです。12月30日、31日着日指定はできません。年越しそばのオーダーをお願いします。
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十割そば3食入り 石臼挽き手打ちの極み
¥3,700
厳選した国産原料を石臼挽き自家製粉し、全ての工程を店主が手打ちして仕上げた逸品です。 家庭用、お世話になっている方への贈答用として最適。 ※着日指定は毎年12月29日までです。12月30日、31日着日指定はできません。年越しそばのオーダーをお願いします。
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十割そば4食入り 石臼挽き手打ちの極み
¥4,600
厳選した国産原料を石臼挽き自家製粉し、全ての工程を店主が手打ちして仕上げた逸品です。 家庭用、お世話になっている方への贈答用として最適。 ※着日指定は毎年12月29日までです。12月30日、31日着日指定はできません。年越しそばのオーダーをお願いします。
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粗挽きそば3食入り 石臼挽き手打ちの極み
¥3,100
厳選した原料を石臼挽き自家製粉し、全ての工程を店主が手打ちして仕上げた逸品です。 粗挽きそばは、「野趣溢れる味わい、弾力あるコシ、そしてつるみを、そば粉の配合で 引き出しました。 家庭用、お世話になっている方への贈答用として最適。 ※着日指定は毎年12月29日までです。12月30日、31日着日指定はできません。年越しそばのオーダーをお願いします。
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粗挽きそば4食入り 石臼挽き手打ちの極み
¥3,800
厳選した原料を石臼挽き自家製粉し、全ての工程を店主が手打ちして仕上げた逸品です。 粗挽きそばは、「野趣溢れる味わい、弾力あるコシ、そしてつるみを、そば粉の配合で 引き出しました。 家庭用、お世話になっている方への贈答用として最適。 ※着日指定は毎年12月29日までです。12月30日、31日着日指定はできません。年越しそばのオーダーをお願いします。